Peru Negrisa

Peru är världens nionde största kaffeproducent, som motsvarar cirka 3% av världsandelen. Här odlas arabica av hög kvalitet och typerna Typica, Bourbon, Caturra, Pache samt Catimor. Peruanskt kaffe är känt för dess blida och aromatiska smak, med en mild syrlighet samt söta noter.

Denna kaffefarm, Negrisa, finns i regionerna Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki, Satipo i Peru. Här handplockas kaffebönorna för att sedan soltorkas.

Kaffet härifrån är ekologiskt – och utöver den certifieringen har gården även UTZ- samt Rainforest Allianze-märkning. Dessa certifieringar representerar ett hållbart jordbruk med bättre utsikter för bönder, deras familjer och vår planet. Ett kaffe du kan njuta av med gott samvete.

Negrisa är ett familjeföretag dedikerat till bearbetning, kvalitetskontroll och export av kaffe. De har mer än 15 års erfarenhet av att föra
smaken och kvaliteten på peruanskt kaffe till marknader runt om i världen. Deras kunder värdesätter engagemanget de har till sitt arbete, vilket troligtvis är grunden till Negrisas goda kvalité på kaffebönorna.

Familjen Negrisa säger själva att deras uppdrag är att säkerställa kvalitet och prestanda i vart och ett av stegen i kaffeproduktionsprocessen, skapa mervärde för kunder och deras vision är att bli erkänd som det ledande familjeföretaget på den peruanska kaffemarknaden genom hela värdekedjan: från produktion till leverans till slutkonsumenten.

Kaffet härifrån är ekologiskt och utöver den ekologiska certifieringen har gården även andra certifieringar, bland annats UTZ- och Rainforest Allianze-märkning. Dessa certifieringar visar på en kaffeproduktion som håller de sociala och miljömässiga kvaliten som konsumenterna förväntar sig. Det representerar ett hållbart jordbruk med bättre utsikter för bönder, deras familjer och vår planet. Ett kaffe du kan dricka med gott samvete. UTZ-certifierade är en certifiering av kaffe och kakao grundad 2002. UTZ -certifieringen står för att varan har producerats på ett hållbart sätt, framförallt i utvecklingsländer. Det är en ideell organisation och märkning med syfte att skapa förutsättningar för en hållbar produktion av kaffe, kakao och te. Genom utbildning och information har jordbrukarna möjlighet att förbättra sin produktivitet, produktkvalitet och effektivitet med omsorg för människor och miljö. Det ger dem möjlighet att producera större volymer till lägre kostnader som höjer levnadsstandarden i jordbrukssamhällen.

Alnökaffe har rostade bönor från Peru Negrisa. Ett kaffe med toner av citrus och stenfrukter.

Alnökaffe
Region

Villa Rica, Pichanaki, Satipo

Farm

Peru Negrisa

Odlad 1700 möh
Process

Tvättade, soltorkade

Böna Arabica

Peru Negrisa

Peru är världens nionde största kaffeproducent, som motsvarar cirka 3% av världsandelen. Här odlas arabica av hög kvalitet och typerna Typica, Bourbon, Caturra, Pache samt Catimor. Peruanskt kaffe är känt för dess blida och aromatiska smak, med en mild syrlighet samt söta noter.

Denna kaffefarm, Negrisa, finns i regionerna Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki, Satipo i Peru. Här handplockas kaffebönorna för att sedan soltorkas.

Kaffet härifrån är ekologiskt – och utöver den certifieringen har gården även UTZ- samt Rainforest Allianze-märkning. Dessa certifieringar representerar ett hållbart jordbruk med bättre utsikter för bönder, deras familjer och vår planet. Ett kaffe du kan njuta av med gott samvete.

Negrisa är ett familjeföretag dedikerat till bearbetning, kvalitetskontroll och export av kaffe. De har mer än 15 års erfarenhet av att föra smaken och kvaliteten på peruanskt kaffe till marknader runt om i världen. Deras kunder värdesätter engagemanget de har till sitt arbete, vilket troligtvis är grunden till Negrisas goda kvalité på kaffebönorna.

Familjen Negrisa säger själva att deras uppdrag är att säkerställa kvalitet och prestanda i vart och ett av stegen i kaffeproduktionsprocessen, skapa mervärde för kunder och deras vision är att bli erkänd som det ledande familjeföretaget på den peruanska kaffemarknaden genom hela värdekedjan: från produktion till leverans till slutkonsumenten.

Kaffet härifrån är ekologiskt och utöver den ekologiska certifieringen har gården även andra certifieringar, bland annats UTZ- och Rainforest Allianze-märkning. Dessa certifieringar visar på en kaffeproduktion som håller de sociala och miljömässiga kvaliten som konsumenterna förväntar sig. Det representerar ett hållbart jordbruk med bättre utsikter för bönder, deras familjer och vår planet. Ett kaffe du kan dricka med gott samvete. UTZ-certifierade är en certifiering av kaffe och kakao grundad 2002. UTZ -certifieringen står för att varan har producerats på ett hållbart sätt, framförallt i utvecklingsländer. Det är en ideell organisation och märkning med syfte att skapa förutsättningar för en hållbar produktion av kaffe, kakao och te. Genom utbildning och information har jordbrukarna möjlighet att förbättra sin produktivitet, produktkvalitet och effektivitet med omsorg för människor och miljö. Det ger dem möjlighet att producera större volymer till lägre kostnader som höjer levnadsstandarden i jordbrukssamhällen.

Alnökaffe har rostade bönor från Peru Negrisa. Ett kaffe med toner av citrus och stenfrukter.

Alnökaffe
Region

Villa Rica, Pichanaki, Satipo

Farm

Peru Negrisa

Odlad 1700 möh
Process

Tvättade, soltorkade

Böna Arabica

Peru Negrisa