I det tidigare sågverket i Karlsvik huserar nu Carlsviks Kafferosteri. Till vårt kafferosteri på Alnö i Sundsvall kommer bönor från hela världen, med den gemensamma nämnaren att vi alltid eftersträvar att köpa in bönor från humana och miljövänliga kaffeodlingar.

Doften av nysågat trä har bytts ut till doften av nyrostade kaffebönor

Tillsammans med Virriga Bakverk huserar kafferosteriet i det gamla sågverket Karlsvik på södra Alnö. Till vårt kafferosteri kommer bönor från hela världen, med den gemensamma nämnaren att vi alltid eftersträvar att köpa in bönor från humana och miljövänliga kaffeodlingar. Väl hos oss gör vi vårt yttersta för att få fram de allra bästa smakerna under rostningsprocessen. Från oss får du hantverksrostat kaffe, rostat med omsorg.

Har du några funderingar eller vill bli återförsäljare av vårt kaffe? Maila till info@carlsvikskafferosteri.se

Doften av nysågat trä har byts ut till doften av nyrostade kaffebönor

Till vårt kafferosteri på Alnö i Sundsvall kommer bönor från hela världen, med den gemensamma nämnaren att vi alltid eftersträvar att köpa in bönor från humana och miljövänliga kaffeodlingar. Väl hos oss gör vi vårt yttersta för att få fram de allra bästa smakerna under rostningsprocessen. Från oss får du hantverksrostat kaffe, rostat med omsorg.

  • Vinterkaffe

    65.00 kr299.00 kr

    Vinterkaffe från Carlsviks kafferosteri. Bönan kommer från Amaro Gayo, en kaffefarm i Sidamo, Etiopien.

    Amarobergen ligger i sydvästra Etiopien, i Sidamoregionen. Här är naturen lummig av bambuskog, forsar, vattenfall och utspridda byar befolkade av Amarofolket. Många av dem odlar kaffe, och Amaro Gayo sysselsätter inte mindre än 10 000 lokala farmare.

    Sidamoregionen i Etiopien är en riktigt klassiker för högkvalitativt kaffe och är en kaffesort som man måste ha druckit.

    Kaffestationen drivs av Asnakech Thomas. Hon är själv uppväxt här och tillhör Amarofolket. Efter en tid utomlands kom hon tillbaka och startade upp sin verksamhet 2005, fast besluten om att kombinera ekologisk, högkvalitativ kaffeproduktion med satsningar på lokalsamhället. Bland annat investerar Amaro Gayo i utbildning, hälsa och sjukvård.

  • Skidåkarkaffe

    65.00 kr299.00 kr

    Snön gnistrar under fötterna och vinden piskar ljuvligt runt husknuten. Ännu en dag väntar, nya minnen kommer att skapas. Innan du ger dig ut, i termosen, eller när du kommer hem; en varm kopp skidåkarkaffe. Ett välbalanserat kaffe med smak av söt nöt och kakaonoter.

    Kaffefarmen Fazenda da Lagoa historia börjar redan 1764, vilket gör kaffefarmen till en av de äldsta kaffegårdarna i regionen. Kunskapen om hur man producerar ett av Brasiliens mest framstående kaffe har gått vidare från generation till generation.

  • Sågverkskaffe – Rödestrand

    65.00 kr299.00 kr
    Vårat Sågverkskaffe – Rödestrand har rostade bönor från Flor Del Rosario. Ett fruktigt kaffe med smak av karamell och mörk choklad, och rund fyllig kopp.
  • Slut i lager
    Vårat Sågverkskaffe – Karlsvik har rostade bönor från Hounduras Cauful Coop. Ett fruktigt kaffe med toner av choklad och krämig topp. Ett välbalanserat kaffe med örtfinish. Region: La Paz, Marcala Farm: Hounduras Cauful Coop Odlad: 1000-1500 möh Process: Tvättad Böna: Arabia. Läs mer om vart kaffet kommer ifrån här.
  • Sågverkskaffe – Ankarsvik

    65.00 kr299.00 kr
    Vårat Sågverkskaffe – Ankarsvik har rostade bönor från Fazena Dutra. Ett kaffe med smak av choklad och karamell.
  • Pappas kaffe

    65.00 kr299.00 kr

    Detta kaffe kommer från Masha Woreda Yeppo Village i Etiopien. en kaffefarm som ägs av löparen Haile Gebrselassie. marken var en gåva från den etiopiska regeringen som tack för hans prestationer, med bland annat 27 världsrekord. Haile är stor förebild och inspiratör för många världen över. Just därför har vi valt att ha en kaffeböna från hans farm i detta kaffe, då vi vill uppmärksamma vår egen världsmästare och förebild; pappa.

    Detta kaffe är naturligt ekologiskt och Rainforest Alliance-certifierat. Farmens ägare Haile har adderat sin personliga livsfilosofi både i sina olympiska prestationer och i kaffebranschen: Du behöver tre saker för att vinna, säger han. Disciplin, hårt arbete och engagemang. Ingen kommer klara sig utan dessa tre.

  • Mammas kaffe

    65.00 kr299.00 kr
    Vårat Mammas kaffe har rostade bönor från Nova Washing Station. Ett gott kaffe som framkommit med stolthet och passion. Odlade och handplockade av kvinnor i Rwanda, rostade på Carlsviks Kafferosteri. Ett välbalanserat kaffe med tydlig kopp och vinartad syra. Toner av fikon och citrus, med en söt avslutning. Ett kaffe väl värt att hylla mamma med!
  • Kärlekskaffe

    65.00 kr299.00 kr

    Denna böna ingår i projektet Programa Familia, ett jordbruksprogram som riktar sig till de små kaffeproducenterna och erbjuder dem konsultation som värnar om både ekonomi och miljö. Ett arbete som förenar peruanska familjer och skapar bättre förutsättnigar för dem. Endast stor och uppriktig kärlek kan producera kaffe av hög kvalitet, så beskrivs kaffet från denna producent. Vi på Carlsviks Kafferosteri instämmer. Kaffekärkek. För finns det en finare kärleksförklaring än nybryggtkaffe på morgonen?

    Säg det med kaffe! Välj vad du vill att det ska stå på din etikett.

Titel

Till toppen